揭秘无墨记新品大雪山大树背后的秘密
信息来源: 发布时间:2019-05-28 1664 次浏览
一条龙系列——大雪山大树
揭秘无墨记新品大雪山大树背后的秘密 冰雪融成汨汨溪流,顺着丛草涓涓而下。山中,古茶树在漫山遍野的繁花盛开中苏醒,绽出满树新芽。山下,万古不息的江水奔腾着。 看原料 原料决定了茶的潜力 无墨记一条龙系列,大雪山大树,采用大雪山纯料大叶种晒青毛茶为原料。大雪山茶树在漫山遍野的繁花盛开中苏醒,绽出满树新芽。山下,万古不息的江水奔腾着得天独厚的自然环境造就了大雪山的独特韵味。 看工艺 工艺决定了原料是蜕变还是退化 无墨记普洱茶采用人工渥堆工艺,手工石磨压制而成。专业的发酵室、技艺经过几千几万次锤炼的发酵师傅、发酵过程中的兢兢业业。 看饼面 呈圆饼形,紧结圆整,厚薄均匀,色泽褐红,尚显毫。 好茶不怕放大 看汤色 汤色红浓透亮,内含物质丰富。 品口感 汤质粘稠,茶汤入口甘润丝滑 看叶底 粗壮饱满、叶片肥厚、柔韧性强,油润有光泽。 看茶区 大雪山,这里地貌高差悬殊,立体气候特征明显,更高海拔达3200多米,境内崇山峻岭,深沟河谷交错,山明水秀,生态环境非常优良,原始森林植被覆盖率极高。大雪山茶清香甜润,滋味醇厚,原生态的野性气息极其明显,含蓄而富于变化,将普洱茶之魅力展现的淋漓尽致:劲扬质厚,喉韵明显,花果香馥郁芬芳。
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